Alt image

Kuham mediteranske klasike s modernim twistom—s puno ljubavi, strasti i vrhunskim sastojcima.

Doris Vlah

Stvaram mediteranske doživljaje koji spajaju tradiciju i kreativnost na tanjuru

Image alt description

Ja sam strastvena, iskusna i uglavnom samouka kuharica s dugogodišnjim iskustvom u kulinarskom svijetu. Usavršavala sam se kuhajući u prestižnim vilama i na luksuznoj jahti, a najviše me inspiriraju tradicionalna jela s očaravajućim twistom, posebno iz mediteranskog podneblja.

Posebno volim slastičarstvo i u svom repertoaru imam veliku zbirku recepata prikupljenih kroz godine. Ponosna sam što sam 2016. bila superfinalist natjecanja 321 Cook te sam sudjelovala u MasterChef Slovenija 2023 i ušla u top 16 MasterChefa Hrvatska 2024—iskustva koja su dodatno izbrusila moju preciznost, organiziranost i kreativnost.

Piši mi

Image alt description
Kuhanje je za mene strast, ljubav i najveće zadovoljstvo.

U svakom jelu dajem sebe—od ideje do posljednjeg detalja

Kuham sa strašću i ljubavlju

Za mene je kuhanje strast, ljubav i najveće zadovoljstvo, i zato svakom tanjuru pristupam s punom pažnjom i srcem.

Učila sam kroz rad i stalno se nadograđujem

Učila sam sama, a nadograđujem se kad god imam prilike—putovanja, natjecanja i rad u različitim okruženjima uvijek mi donesu novu ideju i tehniku.

Moja tajna je hrabro spajanje okusa

Moja tajna u kuhinji je ljubav prema hrani, kombinacije neobičnog i posebna slabost prema tartufima—volim iznenaditi, ali uvijek ostati u balansu.

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Često postavljana pitanja

Koje su moje cijene za usluge privatnog chefa u Hrvatska?

Svaki jelovnik izrađujem od nule, pa ono što plaćaš ovisi o jelima, broju gostiju i vrsti usluge koju želiš. Većina mojih večera ispadne oko 76 EUR, i uvijek ću raditi prema budžetu koji imaš na umu. Pošalji mi poruku i složit ću prijedlog za tvoj događaj.

U kojoj vrsti hrane sam specijaliziran?

Kuham Kuharski specijalitet, Lokalni, Plodovi mora/Riba i Mediteran. Svoje jelovnike gradim oko sastojaka koji su u sezoni i kupljeni lokalno, jer je tu okus. A ako netko za tvojim stolom ima prehrambeno ograničenje, samo mi reci i prilagodit ću jela tako da nitko ništa ne propusti.

Kako možeš rezervirati moje usluge privatnog chefa u Hrvatska?

Da me rezerviraš u Hrvatska, klikni na gumb Rezerviraj sada na ovoj stranici i slijedi korake. Usput ćeš dodati datum svog događaja, broj gostiju i sve prehrambene ograničenja. Kad tvoj zahtjev stigne, ja ga osobno pročitam i odgovorim s prijedlogom jelovnika i datumima koje imam slobodne.

Nudim li usluge privatnog chefa za događaje ili posebne prigode?

Da. Redovito kuham za Rođendan, Obiteljsko okupljanje, Neženja/neženja, Okupljanje prijatelja i Romantična noć. Brinem se za jelovnik, raspored i pripremu kako bi obrok odgovarao vrsti događaja koji organiziraš. Pošalji mi svoj datum i provjerit ću jesam li slobodan.

Mogu li se jelovnici prilagoditi alergijama na hranu ili prehrambenim ograničenjima?

Odaberi jelovnik, podijeli detalje svog događaja i tim Private Chef Manager pomoći će ti potvrditi iskustvo s chefom.